當法國已成為一再重遊的地方，漸漸會發現，難以頻頻吃傳統的法國菜，因為那些味道濃郁，含有大量牛油調煮的經典法式醬汁很快會令人吃不消的，於是，像Simone這種氣氛悠閒，如鄰社般親切的食堂式小酒館，恰好成為吃得過膩之後的避難場！在巴黎Arago大道上的小酒館Simone – Le Resto供應小碟菜式(如tapas般大小)，跟這裡供應的天然葡萄酒非常匹配，是一處十分適合與友共聚聊天吃喝的輕鬆場所，況且，食物水準與價錢亦頗合理。 Read more…
馬賽海邊的3星級午餐
當南法普羅旺斯的餐飲過度商業化令人失望，幸而15分鐘車程外的馬賽海邊，有米芝蓮3星餐廳，用鮮活海產炮製美味菜餚，坐在望海的露天座位，呷一口平常少有嚐過的南部酒區佳釀，欣賞海灘上祼體日光浴的人們，方能重拾我果然身在法國這美妙國度的喜悅！ Read more…
葷素食者皆大歡喜 Cuisine Bio
我在這店跟法國手工朱古力品牌La Fabrique des Sentiments的創辦人共聚，也帶同《The Girls Book to Paris巴黎女樂主意》一起交流意見。Cuisine Bio這間小餐館的出品都是有機食材製作的美味素菜，按每日新鮮材料炮製，菜式天天新款，事實上，餐廳對面就是他們旗下的有機食品超級市場，在巴黎頻頻大吃大喝過後，每當想改吃得清淡輕盈一點，又或想排排毒，光顧這裡就對了。飯後，胃部重拾了久違了的輕鬆舒服感。 Read more…
Marais區隱密的有型餐廳 Derriere
本來打算相約來自美國現居巴黎的品酒友伴到這裡吃晚飯，沒想到夜裡人多客滿，只好改天嚐一頓Sunday brunch。論環境進餐氣氛服務到食物水準統統令人驚喜，在巴黎要遠離遊客喧囂感覺地道巴黎人型格生活，看人與被看，推介隱藏於Marais區的有型餐廳Derrière。 Read more…
玻璃天幕下的冬季花園Le Grand Hotel
相約手作兔娃娃設計師Mathilde deTurkheim在巴黎午餐，地點選在巴黎洲際大酒店中央的冬日花園”La Verriere”餐廳，裡面的尖頂玻璃天幕與優雅裝潢最讓人讚賞，柔和日光迎進，也透視環繞圍四周的酒店建築，堂皇的Empire style拱門，裡裡外外呈現華麗氣派，金色雕像，大量彎曲弧線修邊和櫻桃木裝飾品，這剔透的尖頂，跟鄰近的羅浮宮博物館玻璃金字塔可謂互相輝映。 Read more…
享受法式天然spa護理
東南亞式spa，對於經常遊泰國做spa的我們而言，自然是非常熟悉，來到法國旅行，懷著好奇心想看看同是標榜成分天然的法式spa水準究竟如何。早前到巴黎近郊湖畔酒店Les etangs de Corot 度假，光顧附設其內的Caudalie spa，這品牌產品的王牌成分是抗氧天然成分極佳的葡萄製成，必要試試！ Read more…