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輕鬆好吃喝Simone – Le Resto

當法國已成為一再重遊的地方,漸漸會發現,難以頻頻吃傳統的法國菜,因為那些味道濃郁,含有大量牛油調煮的經典法式醬汁很快會令人吃不消的,於是,像Simone這種氣氛悠閒,如鄰社般親切的食堂式小酒館,恰好成為吃得過膩之後的避難場!在巴黎Arago大道上的小酒館Simone – Le Resto供應小碟菜式(如tapas般大小),跟這裡供應的天然葡萄酒非常匹配,是一處十分適合與友共聚聊天吃喝的輕鬆場所,況且,食物水準與價錢亦頗合理。 Read more…

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馬賽海邊的3星級午餐

當南法普羅旺斯的餐飲過度商業化令人失望,幸而15分鐘車程外的馬賽海邊,有米芝蓮3星餐廳,用鮮活海產炮製美味菜餚,坐在望海的露天座位,呷一口平常少有嚐過的南部酒區佳釀,欣賞海灘上祼體日光浴的人們,方能重拾我果然身在法國這美妙國度的喜悅! Read more…

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葷素食者皆大歡喜 Cuisine Bio

我在這店跟法國手工朱古力品牌La Fabrique des Sentiments的創辦人共聚,也帶同《The Girls Book to Paris巴黎女樂主意》一起交流意見。Cuisine Bio這間小餐館的出品都是有機食材製作的美味素菜,按每日新鮮材料炮製,菜式天天新款,事實上,餐廳對面就是他們旗下的有機食品超級市場,在巴黎頻頻大吃大喝過後,每當想改吃得清淡輕盈一點,又或想排排毒,光顧這裡就對了。飯後,胃部重拾了久違了的輕鬆舒服感。 Read more…

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Marais區隱密的有型餐廳 Derriere

本來打算相約來自美國現居巴黎的品酒友伴到這裡吃晚飯,沒想到夜裡人多客滿,只好改天嚐一頓Sunday brunch。論環境進餐氣氛服務到食物水準統統令人驚喜,在巴黎要遠離遊客喧囂感覺地道巴黎人型格生活,看人與被看,推介隱藏於Marais區的有型餐廳Derrière。 Read more…

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玻璃天幕下的冬季花園Le Grand Hotel

相約手作兔娃娃設計師Mathilde deTurkheim在巴黎午餐,地點選在巴黎洲際大酒店中央的冬日花園”La Verriere”餐廳,裡面的尖頂玻璃天幕與優雅裝潢最讓人讚賞,柔和日光迎進,也透視環繞圍四周的酒店建築,堂皇的Empire style拱門,裡裡外外呈現華麗氣派,金色雕像,大量彎曲弧線修邊和櫻桃木裝飾品,這剔透的尖頂,跟鄰近的羅浮宮博物館玻璃金字塔可謂互相輝映。 Read more…

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享受法式天然spa護理

東南亞式spa,對於經常遊泰國做spa的我們而言,自然是非常熟悉,來到法國旅行,懷著好奇心想看看同是標榜成分天然的法式spa水準究竟如何。早前到巴黎近郊湖畔酒店Les etangs de Corot 度假,光顧附設其內的Caudalie spa,這品牌產品的王牌成分是抗氧天然成分極佳的葡萄製成,必要試試! Read more…

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