來自法國的古董家俬……我們當然喜歡！但沒有超大房子怎收集得下？如果真的有心想添購一兩件，該從哪裡著手？聽聽我們跟歐洲古董家具商Quatorze Juillet的創辦人Elvire的閒談看能否找到一些靈感。 Read more…
18世紀中法皇室家具全接觸
一直以來，法國古董家具，尤其是皇室珍品，都珍藏在法國的博物館裡讓羣眾遠距欣賞。直至香港著名私人博物館兩依藏與法國古董行Kraemer Gallery合作舉辦《異典同工──18世紀中法古代家具藝術展》，終可眼看並親手觸摸這些工藝精湛的家具精品的精巧細膩，近距感受法國太陽王路易十四(1643-1715)、路易十五(1720-1774)、路易十六(1774-1793)，及中國清代康熙(1661-1722)及乾隆(1735-1796)時期家具設計，一睹中法帝王盛世時期的珍貴古董家具製作的藝術，比對中法兩國家具結構的共通與審美的分異，體驗截然不同。 Read more…
新派輕吃站Simone – Le Resto
當法國已成為一再重遊及長遊的地方，漸漸會發現，難以頻頻吃正統的三道菜式法國菜，因為那些味道濃郁，含有大量牛油調煮的經典法式醬汁吃多了始終也有吃不消的一刻。像Simone這種氣氛悠閒，细心經營的新派輕食小酒館，恰好成為吃得過盛之後讓胃部小休的清吃站！在巴黎Arago大道上的小酒館Simone – Le Resto供應有水準的新派小碟菜式(如tapas般大小)，一碟碟的與這裡的天然葡萄酒慢慢嚐，漫漫長夜輕鬆慢慢談……這裡的食材新鮮，年輕的服務員更友善樂意為客人推介是日美點。 Read more…
馬賽海邊的3星級午餐
當南法普羅旺斯的餐飲過度商業化令人失望，幸而15分鐘車程外的馬賽海邊，有米芝蓮3星餐廳，用鮮活海產炮製美味菜餚，坐在望海的露天座位，呷一口平常少有嚐過的南部酒區佳釀，欣賞海灘上祼體日光浴的人們，方能重拾我果然身在法國這美妙國度的喜悅！ Read more…
葷素食者皆大歡喜 Cuisine Bio
我在這店跟法國手工朱古力品牌La Fabrique des Sentiments的創辦人共聚，也帶同《The Girls Book to Paris巴黎女樂主意》一起交流意見。Cuisine Bio這間小餐館的出品都是有機食材製作的美味素菜，按每日新鮮材料炮製，菜式天天新款，事實上，餐廳對面就是他們旗下的有機食品超級市場，在巴黎頻頻大吃大喝過後，每當想改吃得清淡輕盈一點，又或想排排毒，光顧這裡就對了。飯後，胃部重拾了久違了的輕鬆舒服感。 Read more…
Marais區隱密的有型餐廳 Derriere
本來打算相約來自美國現居巴黎的品酒友伴到這裡吃晚飯，沒想到夜裡人多客滿，只好改天嚐一頓Sunday brunch。論環境進餐氣氛服務到食物水準統統令人驚喜，在巴黎要遠離遊客喧囂感覺地道巴黎人型格生活，看人與被看，推介隱藏於Marais區的有型餐廳Derrière。 Read more…